青森ひば（国産） 無塗装

2.まな板(丸)

○一枚板

　　-7寸(約 直径21.5×厚3cm)、

　　-8寸(約 直径23.5×厚3cm)、

　　-9寸(約 直径26.5×厚3cm)、

　　-尺寸(約 直径29.5×厚3cm)

※こちらの一枚板は入荷が不安定な為、ご希望の方はお問い合わせ下さい。

○貼合せ（柾目）

　　-9寸(約 直径26.5×厚3cm)、

　　-尺寸(約 直径29.5×厚3cm)

説明:

青森ひばを使用した、一枚板の厚みのあるタイプのまな板です。

角が無くかさばらない為、コンパクトなキッチンのご家庭でも気持ち良くお使いいただけます。

こちらは丸型で形も可愛らしいまな板です。

弊社では大きく分けて、四角いタイプと正円形の丸いまな板をお出ししております。

選ぶ際のメリットデメリットを少し紹介します。

・長方形（四角）

　-長さ、大きさのあるお魚、葉物を捌くのに余裕がある。

　-立てかけた際、丸型に比べ安定する。

　-持つ部分によって重く感じたりする。

・正円形（丸型）

　-奥行が確保されている為、しっかりと大きい食材も捌ける。

　-角が無い分、キッチンの作業スペースでかさばらない。

　-どこを持っても重さがほぼ均一な為、取り回しが便利。

　-立て掛けた際安定が悪く、まな板立て(別売)が必要な場合が多い。

　-「反り」が起きた場合四角いまな板に比べ、ガタつきが大きく出る。

使った際の感想含め書いてきましたが、使用の際の感じ方は個人差がございます。

上記の説明をした上でお客様の中には、見た目で選ばれる方も沢山いらっしゃいます。長く付き合っていける物を選んで頂けるのが一番です。

・包丁傷から黒くなりにくい。

・ナス,トマト等の食材を使用しても色移りが起こらない。

・他の木材と違い、お手入れの際は食器用洗剤で洗うだけ。

初めて木製のまな板を使う方にも扱いやすいまな板です。